右旋酒石酸
中文名稱：右旋酒石酸
其他中文名稱：D-酒石酸；2,3-二羥基丁二酸；葡萄酸；二羥基琥珀酸；D-2,3-二羥基琥珀酸；D-2,3-二羥基丁二酸；[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸；D（-）-酒石酸
英文名稱： D-Tartaric acid
其他英文名稱： (2S,3S)-(-)-Tartaric acid；D(-)-Threaric acid；D(-)-Dihydroxysuccinic acid
產品規格： AR，99%
右旋酒石酸包裝：100克/500克
CAS號：147-71-7
C4H6O6=150.09
級別：AR
含量：≥99.0%
比旋光度：-11.5～-13.5º
熔點：165～173℃
灼燒殘渣(以硫酸鹽計)：≤0.1%
性狀：白色結晶性粉末
右旋酒石酸用途：生化研究。酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑，這一用途與檸檬酸類似。酒石酸與單寧合用，可作為酸性染料的媒染劑，也用于照相行業的某些顯影和定影操作，其鐵鹽具有光敏性，因此可用于制作藍圖。酒石酸能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉（羅謝爾鹽）可配制費林試劑。其晶體有壓電性質，可用于電子工業
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