中文名稱： 表兒茶素沒食子酸酯
英文名： (-)-Epicatechin gallate/ECG
別名：
CAS號： 1257-08-5
分子式： C22H18O10
分子量： 442.37
MDL： MFCD00075936
熔點： 257-258
比重： 1.8
比旋光度： (EtOH)-190；(c, 0.22 in Me2CO)-160.6
儲存條件： -20℃
來源： 綠茶