丙酮酸鈉
中文名稱(chēng)： 丙酮酸鈉
其他中文名稱(chēng)： 焦葡萄酸鈉
英文名稱(chēng)： Sodium pyruvate
其他英文名稱(chēng)： Pyruvic acid sodium salt；Sodium α-ketopropionate；Sodium pyrovacemate；Sodium acetylformate
產(chǎn)品規(guī)格： BR，99%
包裝：25克/100克/500克/1公斤
CAS號(hào)：113-24-6
C3H3NaO3=110.04
丙酮酸鈉級(jí)別：BR
含量：99.0～100.2%
pH（50g/L，25℃）：5.2～6.0
干燥失重：≤0.2%
硫酸鹽：≤0.01%
氯化物：≤0.002%
水溶解試驗(yàn)：合格
鐵：≤0.001%
重金屬：≤0.001%
性狀：白色粉末。易溶于水，極微溶于乙醇。熔點(diǎn) 205℃。
丙酮酸鈉用途：生化研究。測(cè)定乳酸脫氫酶的底物。肝功能試驗(yàn)中谷-丙轉(zhuǎn)氨酶活力測(cè)定。
保存：RT